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A’ Muntagnola Die Basilicata und ihre Küche Eine Entdeckungsreise
Dieses Buch lädt ein zu einem Besuch: mit Geschichten, Porträts, Literatur, alten Reisebeschreibungen, vielen historischen und aktuellen Fotos – und mit Rezepten von Angela Matarrese, der »Frau, die aus den Bergen kam«, um ihre Gäste die Besonderheiten der lukanischen Küche genießen zu lassen. Klicken Sie hier für mehr: www.muntagnola.de |
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| 160 Seiten, 100 Abbildungen, davon 40 vierfarbig, Format 13x21 cm, gebunden 14,80 EUR (D) / CHF 26,90 ISBN 3-88747-176-8 |
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